ダイエットの味方！低GI値食品を上手く取り入れよう。

こんにちは！　漢方薬の漢方みず堂です。

ただいま春のダイエットキャンペーン中！

と、いう事で、ダイエットの味方、低GI値の食品を取り入れてみてはどうでしょうか。

GI値とは、炭水化物の中の糖質の吸収のしやすさを表した指標で、

最も血糖が身体に吸収されやすい「ブドウ糖」の100が基準とされ、

GI値（70～）が高GI。

GI値（56～69）が中GI。

GI値（～55）が低GI。とされています。

高GI値の食品は血糖値が急激に上がりやすく、急激に下がるため、空腹を感じやすいとされています。

低GI値の食品は血糖値の上昇が緩やかなため、空腹もすぐには感じにくいとされています。

また、血糖値が上がった分インスリンが分泌され、インスリンは、血糖値を下げると共に脂肪を合成する為、高GI値の食品は脂肪が付きやすいと言われています。

漢方みず堂では、低GI値の甘味料として、

■やし糖（GI値35）

■アガベシロップ・ゴールド（GI値21）

■アガベシロッ・ダーク（GI値30）

をそろえております。

「やし糖」はダイエットで不足しがちな亜鉛、マグネシウムやカリウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。

「アガベシロップ」はシッロップ状なので冷たいものにも溶けやすく、コーヒーや紅茶、ヨーグルト、パンケーキやトーストにかけても。

「アガベシロップ」の和風万能だれ

（酒または水）（醤油）（アガベシロップ）

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照り焼きのタレや丼もののタレとしても、砂糖やみりんの代替えとしてオススメ！